徐姓姓多，位于洪河湾内，故名。
徐湾村位于方集镇西部，东与马圩村相接，西与范庄村相邻，南与河南省隔洪河相望，北与段郢乡隔洪河分洪道相望。13个自然村，888户，4075人，2085亩耕地。是方集镇一个风景优美、交通便利、农业产业结构调整比较成功的村。境内有大量洪河分洪旧道的遗留水面被用来发展水面养殖产业。 徐湾村与马圩村、范庄村、马街社区、任岗村、方集社区、大张湾村、范湾村、徐大村相邻。历史沿革：解放前属临泉县滑集区方集乡。
解放后划归阜南县，设置方集区。
1958年属阜南县方集公社，1961年建徐湾大队和裴湾大队。
1984年社改镇，改徐湾村和裴湾村。
1992年撤区并乡时设方集镇，属方集镇，后徐村从徐湾村中划出。
2006年10月并村时与后徐村、裴湾村合并为徐湾村。
