因村庄位于张八邻村的东边，故得名岭东村民委员会。
岭东村位于张八岭东南部，南与滁州市南谯区黄泥镇接壤。北与张八岭集镇相连。全村辖24个村民组，54个自然庄，1100户人家，现有人口3545人，共有耕地7000亩，其中水田6000亩，旱地1000亩，有大小塘坝20余面。地处燕子湾灌区，灌溉十分便利。村两委班子5人，现有党员94人。村民代表73人。本村农业生产以种植水稻、小麦、油菜为主，近几年在产业结构调整中，甜叶菊种植发展迅速。曹郢组的风景树苗圃和西陶组盆景制作也初具规模。岭东村与岭西村、岭北村、岭南村、张八岭村、关山村、尹集村、柴郢村、普贤村、嘉山村、白米山社区相邻。荣誉排行：
2020年12月，岭东村入选2020年度安徽省森林村庄。
历史沿革：1949年属岭东乡；1956年属岭东高级社；1958年成立岭东、邵郢、双庙三个大队，属卫星人民公社，同年4月属张八岭公社；1983年体制改革，公社改乡，大队改村，改置岭东、邵郢、双庙三村，属张八岭乡；1992年撤区并乡，属张八岭镇；2008年岭东、邵郢、双庙三村合并成立岭东村，隶属张八岭镇至今。
