“沈桥”指相传很久以前，此地沈、何两姓约定各修一座石桥，谁先建成就用谁的姓氏命名，结果沈姓领先。

沈桥村位于安徽省岳西县姚河乡西南部，是舒城、岳西、霍山交界处。东为本乡香炉村、南为马石村、北为梯岭村，西与舒城县晓天镇（原查湾乡）接壤。1992年撤区并乡前为沈桥乡所在地。2005年由原沈桥、皂河、邱山三村合并而成。村部坐落在全村中点地点青姚线公路上，东北距乡政府9公里。总面积11平方公里，辖26个村民组，456户，1881人（农业人口1819人）。均为汉族。现有茶叶1000亩，茭白800亩，绿化苗木基地200亩。2009年农民人均收入3200元。村班子成员7人，平均年龄43.3岁，党员总数54人。 沈桥村是典型的深山区，境内峰峦起伏，千峰竞秀，万壑争流。风光旖旎，景致宜人。属亚热带+查看详细沈桥村概况>>

2024年3月，沈桥村被安徽省林业局授予2023年度安徽省森林村庄称号。

2018年11月，被命名为第七批“安庆市民主法治示范村（社区）”。

历史沿革：1936年元月建县之前属舒城县第六区；解放初分属为沈桥、梯岭、马石乡；1956年10月属沈桥乡；1958年10月设沈桥大队，属沈桥公社；1984年5月公社改乡、大队改村，设沈桥村，属沈桥乡；1992年3月，撤区并乡，随沈桥乡划入姚河乡，属姚河乡；2004年6月皂河村、邱山村并入沈桥村，属姚河乡至今。