明初由蔡氏祖上从河南辗转迁至灵南浍水与李杨两姓共居一方，后北移数里筑圩成庄，因都是蔡姓，故称蔡圩。

蔡圩村位于东刘集镇西南角，于固镇县刘集镇新圩村、张蔡村、董庙村交界。目前全村由五个自然庄8个村民小组组成。现有人口2354人，共545户，其中党员37人有卫生室1个，图书室1个，蔡圩小学1所，幼儿看护点1个。蔡圩村可耕地面积7238.9亩，以小麦、玉米、大豆、花生等农作物种植为主，生猪养殖、肉牛养殖为辅。该村实行了村民自治制度，基层组织不断加强，党务、村务、财务按时公开。随着新农村建设的不断加强，该村在上级党委、政府坚强领导下，全体党员干部与群众团结一道，艰苦创业，按照新农村建设20字要求和该村规划要求，坚持“使农民收入稳定增长，使农村面貌显著变化的原则”，不断加强组织建设，以“双培双+查看详细蔡圩村概况>>

蔡圩村联系电话：0552-5637123

历史沿革：1958年名称改为蔡圩大队，1984年周庄乡改为蔡圩村民委员会至今。