因村后山有巨岩，村居岩下，村民多姓潘，故名。

2025年4月，入选浙江省2025年首批（山区海岛县）省级重点村名单。

2023年11月，岩下潘村被认定为第三批全国乡村治理示范村。

2023年7月，岩下潘村被命名为浙江省“红色根脉”强基（基层党建）示范村（社区）。

2023年1月，司法部、民政部命名岩下潘村为第九批全国民主法治示范村（社区）。

2023年1月，浙江省农业农村厅、浙江省乡村振兴局将岩下潘村纳入2022年浙江省乡村振兴示范村创建名单。

2021年12月，岩下潘村被命名为2021年浙江省卫生村。

2021年11月，浙江省民政厅确认岩下潘村为第四批浙江省省级引领型农村社区。

2021年10月，农业农村部推介岩下潘村为2021年中国美丽休闲乡村。

2020年12月，岩下潘村被命名为浙江省2020年度“省级民主法治村（社区）”。

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岩下潘村是三门县横渡镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为331022106214，居民身份证号码前6位为331022。邮政编码为318000，长途电话区号为576 ，车牌号码为浙J。岩下潘村与王岐庄村、善见村、东屏村、岩下村、坎下金村、岭根陈村、双林村、大横渡村、铁强村、小横渡村、白溪村、桥头村相邻。历史沿革：清属宁海县南乡大横渡庄。

民国36年，双溪、龙头2个乡合并为双龙乡。

1950年8月，由双龙乡分设，属桥头乡。

1955年成立岩下潘（外）初级社，1956年与善见（里）初级社并办善见高级社。

1958年11月属桥头管理区。

1961年10月改称桥头公社善见大队。

1983年10月由下潘村分设，建立岩下潘村民委员会，属桥头乡。

1987年10月，乡改镇，属横渡+查看详细岩下潘村历史沿革>>