根据梅山、水碓坑两村共同人文、地理特征，并结合村民意愿共同命名决定（各取一字命名）。
梅水村是瑞安市高楼镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为330381125361，居民身份证号码前6位为330381。邮政编码为325000，长途电话区号为577 ，车牌号码为浙C。梅水村与联忠村、宁益村、东阳村、宁安村、花岩村、盛马村、西侨村、金阳村、东侨村、营南村、枫侨村、茶寮村、凤翔村、营北村相邻。历史沿革：2019年撤销高楼镇梅山村、水碓坑村等2个村民委员会，将其管辖区域合并，设立梅水村民委员会。
