表示相传系师科垟胡姓一支迁此定居而得名。
2020年12月,胡坦村入选2020年浙江省卫生村名单。
胡坦村是瓯海区泽雅镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为330304108252,居民身份证号码前6位为330304。邮政编码为325000,长途电话区号为577 ,车牌号码为浙C。胡坦村与林垟村、黄山村、郑家山村、庙后村、吴坑村、屿山村、山后村、龙头村、石桥村、垟坑村、林岙村、上潘村、麻芝川村、西岭村相邻。历史沿革:1949年称胡坦村,属林垟乡。
1958年称胡坦生产队,属藤桥人民公社林垟管理区。
1961年称胡坦大队,属林垟人民公社。
1983年复名胡坦村,属林垟乡。