取“姜西村”与“圩角村”首字而得名。
姜圩村位于小佃路东侧，是张集中心社区东北部临近的一个行政村，距离区政府1500米。东临韩荡村，西至小佃路、与港湾交界，南与三河、杨回村接壤，北与月港村毗邻。区域6.1平方公里。下辖8个村民小组，含 9个自然村庄。全村700多户，2794口人，耕地面积5475亩。姜圩村与韩荡村、三河村、何圩村、杨回村、月港村、大圩村、佑东村、港湾村、华余村、张集社区、平湖村、吉舍村、土桥村、徐洪村相邻。荣誉排行：
2023年12月，被命名为2023年江苏省卫生村。
2023年1月，姜圩村被命名为2022年度盐城市生态文明建设示范村（居）。
历史沿革：1954年7月，成立姜塘初级社。
1958年，改称为姜塘大队，属张集公社。
1994年，因开挖通榆河，姜塘村被分隔成东西两半，河东部分即为姜东村，河西部分即为姜西村。
2010年10月姜西村和圩角村合并，设立姜圩村村民委员会，沿用至今。
