因“伏”有幸福的意思和福起的意思而得名。
2018年5月，江苏省司法厅命名伏湖村为江苏省第十三批省级“民主法治示范”村（社区）。
伏湖村：位于明祖陵镇东北3公里处。伏湖村与项魏村、明祖陵村、渡口村、龚庄社区、沿淮村、仁和社区、费庄村、黄岗村、腰滩村、城根村、沿河村、大洲滩村、洪建村相邻。历史沿革：1958年，成立伏湖大队，1983年，改为伏湖村。
2001年，后谈村，种嘴村并入伏湖村。
