该村有古煤窑旧址，后官地村人来此建村于旧煤窑的东面，故得名东窑头村，“尧”由“窑”演变而来。
东尧头村位于原平市西山地区，这里山清水秀，人杰地灵。南于官地村接壤，是典型的干旱地区。主要农作物以土豆、莜麦、胡麻、大豆为主。全村现有人口398人，150户，耕地1080亩。地理位置偏僻，地表水位极深。村民经济收入主要以种职业、运输业为主，2009年人均收入3437元。东尧头村与土壑村、白九川村、北王庄村、马家庄村、官地村、石墙村、老窝村、大厂沟村、道佐村、红池村、下马铺村、碗架板村、牛食尧村、柳坡泉村相邻。历史沿革：解放后属南岭行政村，1961年改名为生产大队。
1984年因政社分设，更名为东尧头村委会。
