据传，唐朝以前有一辛姓人家在此开店，明初又从洪洞大槐树下迁来多户尚姓人家，后又从蒲州迁来张、赵、常姓人家。因最早辛姓人家在此开店，故名辛店村。

辛店村位于永济市韩阳镇西南方，东靠中条山，西临黄河滩，中有太风公路穿过，交通便利，辖北庄、辛店2个自然村，共有11个居民组，567户，2138口人，其中有劳动力人口950余人，在外务工400余人，党员57名。关于该村得名，据传唐朝前有一辛姓人家在此开店经商，故名辛店。辛店村依托自然条件优势大力发展种殖业，全村耕地面积2405余亩，人均耕地面积1亩余地，村民主要以种植花椒、香椿、核桃、柿子、中药材。先后获得先进党支部、教育先进单位、党风廉政建设先进集体、新农村建设示范村、创先争优基层党组织、先进基层党组织等荣誉。辛店村与三新村、盘底村、双店村、李家巷村、长旺村、韩阳村、竹林村、谭庄村、上源头村、陈村村、夏阳村、祁家村、栖岩村、祁家巷村相邻。历史沿革：清和民国时期隶属永济县。

1947-1949隶属永虞县一区。

1953年隶属永济县一区韩阳乡。

1956年隶属韩阳乡新光高级农业生产合作社。

1958年并入运城县，隶属永济人民公社韩阳管理区。

1961年复归永济县，设立辛店生产大队，隶属韩阳公社。

1984年设立辛店村民委员会，隶属韩阳镇。