因村委会所在居民点西姚温而得名。传说中条山尧王台下北坡有尧王之母姚氏之墓，故该村原名姚村，又因姚氏墓附近山谷有一温泉（清初已干涸），该村居温泉西，故名西姚温。

永济市城西街道西姚温村是省新农村建设试点村，也是市重点革命老区村。地处市区西１０公里的中条山脚下，全村３２３户，１４７６口人，五个居民组，耕地２２００余亩。近年来，村“两委”在市委、市政府和街道党工委、办事处领导下，在市老促会和市直有关单位的指导和帮扶下，大力弘扬老区精神，团结带领全村干部群众大力整治村容村貌、改善农业生产基础条件，调整农业产业结构，推进精神文明建设，成为远近闻名的小康村和新农村建设示范村。 西姚温村以大棚蔬菜为主导产业，目前全村大棚菜已发展到300余座占地400余亩，是全市最大的无公害蔬菜基地。成立了蔬菜专业合作社，入社社员达到130余人，注册了 “蒲州绿”蔬菜商标。+查看详细西姚温村概况>>

2020年10月，西姚温村被确定为第三批山西省改善农村人居环境省级示范村。

历史沿革：清和民国时期隶属永济县。

1953年隶属永济县一区姚温乡。

1956年隶属新盛乡先锋高级农业生产合作社。

1958年并入运城县，隶属永济人民公社太宁管理区。

1961年5月复归永济县，设立西姚温生产大队，隶属蒲州人民公社。

1984年9月，撤销西姚温生产大队，设立西姚温村民委员会，隶属任阳乡。