大桑村的街道像把木杈，南街为杈把，北街为杈头，小东街、西街、当中街、新街为杈齿，故名“大杈”，后因“小杈”改为小桑，“桑”与“杈”谐音，故更名为大桑村。

大桑村位于祁县古县镇西南方向5公里处，全村共188户，人口540人，劳动力380人，党员20名，村民代表10名。村庄面积1308亩，其中耕地面积1148.3亩。主导产业以酥梨种植为主，其它农作物为小麦、玉米等。农民人均纯收入7800元。 大桑村为酥梨基地建设村，全村种植酥梨户数为100%，酥梨主导产业收入占人均收入的85%以上，酥梨基地建设于1990年，占地500亩，打井四眼。目前，已完成占地800亩的基地建设，至2013年底，将实现1000亩酥梨生产基地的目标。目前我村培育了一批酥梨种植技术人员，实现了每户都由一个技术人员。2003年，修建基地配套新建保险库一座，农副产+查看详细大桑村概况>>

2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名大桑村为2023-2025年山西省卫生村。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名大桑村为2020—2022周期山西省卫生村。

历史沿革：康熙年间属闫安都附村。

1949年属四区自然村，1950年到1952年属二区辖自然村，1953年属二区蒲桑乡，1954年属蒲桑乡自然村，1956年属小韩乡中苏友好社，1958年到1960年属古县（燎原）公社蒲桑管理区，1961年属古县公社辖生产大队，1984年属古县镇为村委会，2019年与小桑村合并成为新的大桑村，属古县镇管辖。