因村座落在西山、南山、北山的三山之间，村中在明朝就建起三个土堡，座落成三角形状，得名山岔。为其村民委员会驻地，故名。

2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名山岔村为2023-2025年山西省卫生村。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名山岔村为2020—2022周期山西省卫生村。

山岔村是右玉县高家堡乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为140623202207，居民身份证号码前6位为140623。邮政编码为036000，长途电话区号为349 ，车牌号码为晋F。山岔村与边家堡村、下窑村、刘虎狮村、布家村、李官屯村、西碾头村、中碾头村、上泥沟村、花板村、麻黄头村、古城堡村、沙家寺村、下柳沟村、西窑头村相邻。历史沿革：1949年解放后属2区，称行政村。

1953年属2区（驻地高家堡）山岔堡乡，称行政村。

1956年撤区划乡，同时成立初级农业生产合作社，称山岔堡农业生产合作社。

1958年左云、右玉两县合并，属左云县钢铁人民公社（驻地高家堡）称生产大队。

1961年复右玉县属高家堡人民公社，称山岔堡生产大队。

1984年9月建立高家堡乡人民政府，同时成立该村委会至今。

2001年撤乡并镇，隶属高家堡乡，仍称山岔村民委员会。