清萧纲撰《应州志》载有张家寨，因张姓先居，原名张家寨，简称张寨。解放后人们便于区分重名村，按方位取名东张寨，为其村民委员会驻地，故名。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名东张寨村为2020—2022周期山西省卫生村。

东张寨村是应县镇子梁乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为140622200207，居民身份证号码前6位为140622。邮政编码为036000，长途电话区号为349 ，车牌号码为晋F。东张寨村与城下庄村、郭家寨村、泉子头村、魏庄村、吕花疃村、西辉耀村、东辉耀村、北马庄村、南马庄村、镇子梁村相邻。历史沿革：明万历《应州志》载有张家寨，属魏家里。

清雍正《应州志》载有张家寨，属魏家里。

1948-1953年属应县三区；1954年成立初级农业生产合作社；1956年转为高级农业生产合作社；1958年公社化后改为管委会，属城关公社。

1960-1976年成立革命委员会；1977-1983年为生产大队，属南马庄公社；1984年至今为东张寨村民委员会，属镇子梁乡。