明末清初年间，常有野狼进村伏击村民和羊群，当时村里养了一条黑身黄耳的大狗，常打败野狼，保护了村庄。到后来野狼只要听到大狗叫几声就不敢进村。黄耳大狗很出名，叫来叫去就成了村名。因狗不好听就改成沟。黄耳沟就成了村名。又传，村中布局如“耳”字，结构合理，街巷通便，出行顺畅，故名黄耳沟。

黄耳沟村简介黄耳沟村是高平市永录乡的一个行政村，地处永录乡的北面，距永录乡政府所在地约4公里。到乡里面道路为柏油马路，交通方便。现有152户，其中农户151户，非农户1户，共有547人，其中农业人口总数为510人，其中非农户6个。全村耕地面积为595亩，全村农民收入以种植业为主。黄耳沟村在支村两委、广大党员、村民代表中积极推行“四议两公开”工作法、深入开展创先争优活动，得到了群众的普遍拥护，取得了较好的成效。在推行“四议两公开”工作法工作中，我村结合本村实际反复探讨，积极创新，建立健全了各项规章制度。并通过运用“四议两公开”工作法，对我村群众关心的“养老保险的交纳办法”进行+查看详细黄耳沟村概况>>

历史沿革：清代实行都里制，属第八都；1912年废都里制为区村制，属二区（寺庄）；1956年至1983年先后设黄耳沟工利农业生产合作社、管理区、生产大队，属扶市乡、永禄管理区、永禄工作区、寺庄工作区、寺庄人民公社、永禄人民公社。

1984年5月25日政社分开，设黄耳沟村村民委员会，属永禄乡。

2021年2月，因辖区划调整，原永禄乡整建制并入北城街街道，现属北城街街道。