清康熙二十一年《黎城县志》载：“东崖底”。相传，原村庄座落在0.5千米外之东山崖下，故名。

东崖底村位于黎城县西北部距黎城县45公里，是镇政府所在地，全村1534人，北边是北陌，南边是四方山，西边是南陌，东边是左权。东崖底村与南陌村、麻池滩村、白寺峧村、看后村、清泉村、小寨村、西村村、佛崖底村、宽章村、西头村、下赤峪村、上赤峪村、水峧村、方向村相邻。荣誉排行：

2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名东崖底村为2023-2025年山西省卫生村。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名东崖底村为2020—2022周期山西省卫生村。

历史沿革：1958年9月成立管理区，1961年设立东崖底生产大队管理委员会，简称东崖底生产大队，东崖底大队。

1968年，更名为东崖底大队革命委员会。

1981年12月，复名东崖底生产大队管理委员会。

1984年4月，我国实行政社分设，撤销东崖底生产大队管理委员会，设立东崖底村民委员会。

2019年12月18日，将四方山撤销，并入到东崖底村。