相传此地原有一古寨，该村位于古寨旁的山沟内，故名。
寨沟村位于下良镇东北部，资源丰富，交通便利。全村共有98户，总人口308人，耕地面积928亩，全村党员13名，其中女党员2名。寨沟村与水碾沟村、白杨岭村、梁家庄村、强计村、段堡村、红土坡村、韩庄村、青南村、郝村村、临漳村、南桥烟村、寨上村、东故县村、和家坡村相邻。历史沿革：1953年属襄垣第五区的水碾乡管辖；1958年8月属下良公社的水碾生产大队管辖；1962年从水碾分出，为下良人民公社寨沟生产大队；1984年撤销生产大队，为下良乡寨沟村民委员会；2001年撤并乡镇，为下良镇寨沟村民委员会至今。
