据史料记载，自秦始皇统一中国建立郡县制以后，在全国的官道上设立驿站客店，夏店地处南北交通要道，自在设立驿站客店之列。地图上均以店主姓氏标注，比如北有新店、小店、权店，南有鲍店、张店、韩店等，夏店由此而得名。夏店村名的由来还有一种说法，该村设立驿站之后，有一官员来此休息，当时正值盛夏，故取名夏店。
夏店村基本情况夏店村位于襄垣县城西十公里处，是夏店镇政府所在地，208国道、太焦铁路、太长高速三大主干线，南北纵横穿村而过，交通十分便利，全村总面积6.4平方公里，318户，1084口人，党员52名，其中女党员6名，更重土地1686亩。全村以种植业、商贸物流、大棚种植为主，人均收入达到5600元，村里设有民情调解室、党员活动中心、村委办公室、计划生育服务室、老年体育场、党风廉政警示教育室，建立了农村党员教育网。夏店村与渠街村、平安村、坡底村、南底村、范家岭村、霍村村、桥头村、付北村、背里村、太平村、付村村、西北阳村、赵家岭村、化岩岭村相邻。历史沿革：明清时期，夏店村属平善乡夏店里所辖。
1723年，夏店和马喊、曼家坡、坡底、渠街、王壁6个村庄联合设置夏店编村。
1949年后属第三区夏店镇；1954年属夏店乡夏店村；1958年属夏店人民公社夏店生产大队；1984年属夏店镇夏店村民委员会至今。
