相传这里地势低洼，常年洪害，人们信仰迷信，起名“熬石”，意即把水熬干露出土石，结果还是经常遭受水害，后来人们把“熬”字下面换成“鱼”，意即鱼儿不怕水，以镇水害，故名。
鳌石村是阳高县鳌石乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为140221212200，居民身份证号码前6位为140221。邮政编码为037000，长途电话区号为352 ，车牌号码为晋B。鳌石村与南徐村、东马营村、西马营村、南曹庄村、梁营村、龙堡村、榆林村、均田村相邻。历史沿革：1958年设立鳌石生产大队，1984年9月改称鳌石村民委员会，沿用至今。
