据查：本村建于明洪武三年（1370年），原名进兴店。清乾隆十三年（公元1748年）皇帝南巡时，取吉祥之意改赐村名为兴隆店。

兴隆店原名进头店，据传清朝年间，南京与北京的一条官道穿村而过，村民多靠开店为生。乾隆下江南时，发现各店铺生意兴隆，就把这村改名为兴隆店；乾隆行宫就设在附近，路过村中饮水的古井至今还在，文物多收录于河间文物局。村北原有建于明代的真武庙、牌楼、石碑，毁于文革时期。清朝道光庚子年间村0了一位举人寇椿龄，官至知州，后人立碑于林中，碑文仍清晰可见。兴隆店人栽种梨树的历史已有二百年以上，村中现存百年以上古梨树120株。兴隆店村耕地90%以上种植的是梨树，村落也被梨园环绕。近年来，该村以千亩梨树为基点，以中鸿农产品公司为龙头，对产品进行了包装打造，注册了商标，出产的梨远销欧美、加拿大、东南亚等二十多+查看详细兴隆店村概况>>

2017年10月，中国生态文化协会授予兴隆店村2017年度“全国生态文化村”称号。

2016年7月，农业部认定兴隆店村为第六批全国一村一品示范村镇（梨）。