原尧山县西侯村胡姓二兄弟到此开荒耕耘,定居成庄,村以姓氏得名。
固城镇胡家庄村,位于隆尧县城北18公里,宁鸡线路东2.5公里,是个传统的农业种植村庄,村庄占地面积200亩,村现有人口978人,户数268户,村民小组4个,党员30名,村两委3人,全村耕地面积1455亩,主要种植小麦玉米等农作物,种植大棚50亩。胡家庄村与前岳村、火连庄村、后岳村、王桥村、北西董村、辛刘庄村、乡观村、大营村、北寨子村、东潘村、西潘村、孟村村、东王村、北辛庄村相邻。