相传明代建村。初，居民由柏林村迁来，此地古时筑有城廓，田肥水足，年产谷物万石，故取村名万谷城。含二郎帽、西大洼、宋江岩、饭金圪瘩、西黄涧、南垴、水峧站等7个自然村。
万谷城村距管陶乡政府20公里，西距4公里是涉县青塔村，东距1.5公里是长亭村，北距5公里是本村自然村宋江岩，南面隔山5公里是涉县木井乡洪河沟村。全村人口690口，211户，汉族，耕地面积546庙，林地面积2万亩，土水浇地30亩，新垫水浇地50亩，旱地山沟地460亩，全村领土面积35平方公里。万谷城村与朝阳沟村、长亭村、小冶陶村、荒庄村、寺峪垴村、里伏村、马渠水村、东沟村、聚泉岭村、杜家村、上站村、木作村、水磨头村、渠沟村相邻。荣誉排行：
2016年12月，万谷城村被列入第四批中国传统村落名录。
