西石彦固明迁民建村，因村西临老沙河，沼泽地中时有大雁栖息，人们常来此射猎，取村名矢雁固，后演变为石彦固，因有东、西两个聚落，相距较远，便称东村为东石彦固，西村为西石彦固。
东石彦固村位于香城固镇南部，距县城东8.8公里，106国道西侧。该村现有人口318户、1492人，耕地2701亩，林地400亩，党员43人，村“两委”干部7人，村年集体收入40余万元，年人均收入14200元。该村传统农业主要种植小麦、玉米、棉花。近年来，该村积极发展优质葡萄、杏、核桃等特色种植业和服装加工业，逐步探索出一条符合村情实际的致富新途径。投资100余万元建设高标准大棚12个，发展优质葡萄种植，建设观光、采摘、休闲、娱乐、餐饮于一体的现代化农业，并吸纳贫困户到大棚就业和承包大棚提高收入，扩宽了脱贫路径，也增加了村集体收入。先后流转土地250亩用于发展扶贫林基地，发展杏、核桃特色种植+查看详细东石彦固村概况>>
2022年10月，河北省法治宣传教育领导小组命名东石彦固村为第七批河北省民主法治示范村（社区）。
2022年3月，东石彦固村被确定为邯郸市2020—2021年度市级文明村镇。
