“多彩”系藏语，“多”意思为上部，“彩”为尖尖的山顶，“多彩”意为高耸的山峰之尖，故名。
多彩乡位于县境东部，县府驻地（乡府驻地距县府19千米）。人口0.7万（包括县属城镇居民），以藏族为主，占总人口的92.3％，还有汉、回、撒拉等民族。面积0.6万平方千米。辖达生、拉日、当江荣、聂恰4个牧委会。1959年建立多彩公社，1963年设多彩乡，1971年改为多彩公社，1984年复设多彩乡。历史沿革：解放前为江赛部落百户江赛才仁和赛巴求管辖。
1956年建政为区级江赛肖格政权。
1959年建立为多彩乡，1969年改名为多彩公社，1984政社分社确定为乡。
