草坪乡因乡政府驻草坪村而得名。
礼县辖乡。1952年设草坪乡，1958年并入郑坝公社，1961年设草坪公社，1983年复设乡。位于县境西南部，距县城113公里。面积105.2平方公里，人口0.4万。礼(县)马(街)公路过境。辖湾里、小湾、白碌碡、下草川、后山、芍药、上坝、王庄、李沟、草坪、上山、崖上、中山13个村委会。属高山地区。农业主产蚕豆、马铃薯。产当归、大黄等中药材。荣誉排行：
2024年4月，被陇南市爱国卫生运动委员会命名为2023年度陇南市卫生乡镇。
历史沿革：明朝时期，为岳平里。
民国三十年（1941年）4月，始置岳平乡。
1958年7月，改建草坪公社。
1983年5月，草坪公社改为草坪乡。
