北宋熙宁六年（1073年）设临江寨，明设铺改今名，以临岷江得名。

临江铺乡位于县城东南部15公里处，国道212线横贯全境，地势西北高，东南低，平均海拔2258米，气候温和湿润，年均气温8℃，无霜期178天。全乡森林面积48600亩，耕地面积9318亩，农作物主要有小麦、洋芋、蚕豆等；经济作物有红芪、大黄、当归、油料、花椒、苹果、梨、核桃、西瓜、野生蕨菜等；黄家湾锑矿储量丰富，有待开发利用。全乡辖8个行政村，37个村民小组，2000年全乡农业人口1350户，6350人。2000年底全乡工农业总产值达到800万元，农民人均占有粮达到320公斤，人均纯收入达到660元。临江铺乡人民热忱欢迎社会各界仁人志士投资办厂，开发兴业，共谋发展大计。荣誉排行：

2024年3月，甘肃省爱国卫生运动委员会命名临江铺镇为2023年度甘肃省卫生乡镇（街道）。

1949年以前，属岷县宕昌镇。

1983年10月，临江公社改临江乡。

2016年，临江乡撤乡设镇，改为临江铺镇。