平泉镇因古时当地原面平地出一水泉，故名平泉。
平泉塬上很早以前有一水泉，故取名平泉。 平泉镇地处五指原之首，辖14个行政村，2882人。土地面积145平方公里，耕地8.65万亩。 镇党委以“抓党建、促经济，科技兴农，实干兴镇”为宗旨，推广农作物地膜覆盖等技术，修建日光温室大棚18万亩，全镇人均产粮达到670公斤。大力发展养殖业，现有规模养畜56户，养猪162户，养鸡场15处，人均纯收入达到1280元。商贸流通日趋繁荣，现有集体企业3个，私营企业5个。文教、卫生等各项社会事业都有很大发展，已被省列入小城镇建设示范乡之一。 平泉镇历史悠久，文化、交通较发达，人杰地灵，物华天宝，“四.八”古会誉满+查看详细平泉镇概况>>
2024年3月，甘肃省爱国卫生运动委员会命名平泉镇为2023年度甘肃省卫生乡镇（街道）。
2023年11月，平泉镇被认定为第三批全国乡村治理示范乡镇。
2023年3月，平泉镇被授予甘肃省第十六批省级文明村镇称号。
2014年7月，平泉镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。
2014年6月，环境保护部授予平泉镇2012—2013年度国家级生态乡镇称号。
历史沿革：1949年，为平泉区。
1961年6月，析置洪河公社。
1965年3月，洪河公社并入平泉公社。
1979年3月，析置湫池公社。
2004年12月，湫池乡并入。
