沙河回族乡属于甘肃省酒泉市瓜州县。根据-，于2008年10月正式成立。现辖5个行政村共6995人，有耕地27249亩。瓜州县沙河回族乡即原农垦建设公司所属的七道沟分场，是由农垦建设公司负责规划并实施的河西走廊疏勒河农业灌溉综合开发既移民安置项目区，2008年10月正式移交瓜州县管理。现辖5个行政村、27个村民小组，常住农户1383户6995人，其中回族、东乡族等少数民族人口2168人，占总人口30.1%。现有耕地27249亩，其中可耕种面积18951亩，占69.5%- 。特色经济由于土地沙化、盐碱化程度严重，种植业投入产出严重倒挂。为尽快实现移民“迁得来、稳得住、快致富”的目标+查看详细沙河回族乡概况>>
2021年12月，甘肃省爱卫会命名沙河回族乡为2021年度甘肃省卫生乡镇（街道）。
历史沿革：2002年开始，按乡级建制规划建设，是甘肃省河西走廊疏勒河农业灌溉暨移民安置综合开发项目在农垦辖区七道沟农场建设的移民分场，隶属甘肃省农垦建筑公司。
2008年4月，设立沙河回族乡。
