1958年，命名为兴隆公社，取兴旺发达之意后改为兴隆乡。
兴隆乡位于靖远县北部，东接永新乡，西南界双龙乡，北邻黄河与景泰县搭界，总 面积160平方公里，地处黄河以南、雪山寺以北的山川地带。最低海拔1290米，最高海拔2312米，乡政府所在地(腰站村)海拔2018米，距县城118公里，交通便利。全乡辖8个村44个社，2007年末人口为2645户13107人，其中男6589人,女6518人,人均纯收入1756元，纯属汉族，以农为主。地势南高北低，南北走向，起伏较大，山地多，川地少，气候干燥，温差大、雨量少，年降雨量平均为125毫米，属干旱半干旱地区。总耕地面积33231亩，其中水地3989亩，旱地29242亩。+查看详细兴隆乡概况>>
2023年2月，甘肃省爱国卫生运动委员会命名兴隆乡为2022年度甘肃省卫生乡镇（街道）。
历史沿革：民国元年（1912年“），属北辰乡公所。
1949年9月后，属靖远第四区区公所。
