桑树坪镇地处韩城市北四十公里处，东临黄河，西依冶户川，南接龙门镇，北靠独泉乡。土地面积111平方公里。其中：耕地面积13523亩，辖13个行政村，57个村民小组，有人口3.75万人。其中：镇区人口2万人。韩宜北线、韩雷线、乡韩线穿境而过，为国营桑树坪煤矿所在地，是韩城市北“两乡一镇”的交通枢纽和文化中心，誉有渭北“不夜城”之美誉。1998年7月，被0陕西省委评为小康乡(镇)先进党委；2000年3月被陕西省人民政府评为明星乡(镇)。2005年五月被0韩城市委市人民政府评为“宣传思想工作先进集体”，“招商引资工作先进集体”，“安全生产工作先进集体”，“农村合作医疗工作先进集体”等荣誉称号。 全+查看详细桑树坪镇概况>>

王峰寨古建筑群王峰寨古建筑群时代：明—清地址：韩城市桑树坪镇王峰村、卓立村保护范围：（1）王峰寨、王峰戏楼、王峰玉皇庙：东至玉皇庙东侧断崖边缘，南、西、北至寨墙。（2）凤凰砦：现有寨墙围合范围内。（3）王历史沿革：1980年7月，由原王峰公社的崖岔、竹园、杨家岭三个大队及桑树坪矿区社区联合设立桑树坪镇。

2004年，枣庄乡（原政府驻地梁山村）并入。

2011年，桑树坪镇独泉乡（原政府驻地独泉村）并入。