清初，山西省籍人迁移始居于此，故名山西庄。清光绪年间，县令涂官俊清明祭陵经此，取兴隆旺盛之意更名为兴隆庄。
兴隆镇位于泾阳县西北部。东靠云阳镇，南接王桥镇、桥底镇，西连白王镇,北依口镇。总面积36.4平方公里，辖9个村委会，人口1.7万，耕地面积3.5万亩。兴隆镇奶畜产业发展较快，2002年全镇奶牛存栏8650头，奶山羊1.2万只，先后有光明、伊力、蒙牛、维维等乳业集团在该镇建厂，鲜奶加工能力不断增强。饲草产业发展迅速，紫花苜蓿种植面积1200多亩。全镇国内生产总值1.2亿元，农民人均纯收入达到1710元。兴隆机构设置为四办五站所,四办是党政办公室、社会事务办公室、经济发展办公室、财税办公室;五站所是综合服务站、文化广播电视服务站、计划生育服务站、企业管理办公室和国土资源管理所..荣誉排行：
2023年12月，兴隆镇被命名为2023年度陕西省省级卫生乡镇。
唐贞陵唐贞陵位于泾阳县白王镇崔黄村东北,北仲山南麓。寝宫位于东、西陵沟之间的一座山头内。沟揽诤０�889米。墓主为唐宣宗李忱。1956年5月,陕西省人民政府公布为第一批省级重点文物保杨赵宫殿遗址杨赵宫殿遗址·汉代·泾阳县白王乡杨赵村东。保护范围：遗址东西800米,南北500米。东至口兴路以西800米,西至南干渠以东200米,南至土路以北200米,北至生产路以南200米。建设控制地带历史沿革：1949年前，属百谷、石桥、冶峪乡管辖。
2011年1月，白王镇、兴隆镇合并为兴隆镇。
