历史上把乡人民政府所在地称为“砍葡”，因毛南语“砍”和“卡”相近，“葡”与“蒲”同音，随着汉文化的普及，慢慢地把“砍葡”规范写成“卡蒲”，乡名由此而来。
全国唯一的卡蒲毛南族乡位于平塘县境东部，距贵新高速公路18公里，由1991年“建并撤”前的平湖区卡蒲乡和者密区河中乡合并而成，是贵州毛南族的唯一发祥地，有平塘县“东大门”之称。辖区总面积108.2平方公里，北高南低，东西辖丘陵河谷地带。属亚热带季风性湿润气候，典型的喀斯特与山区交错地貌，森林覆盖率66.37%，年降雨量1280毫升，无霜期320天，平均气温18.5度，卡蒲河南北向流经甲地、交懂、场河、下寨、亮寨、课寨、者街、麻来、更弄、河中、麻衣等村组，长19.67公里，平均海拔850米，水资源分配不均，生态植被适中，冬无严寒，夏无酷暑，是休闲度假养生首选之地。全乡辖6个村52个组12+查看详细卡蒲毛南族乡概况>>
2020年7月，全国爱国卫生运动委员会重新确认卡蒲毛南族乡为2020年国家卫生乡镇（县城）。
卡蒲毛南风情园景区卡蒲毛南族乡位于贵州省黔南州平塘县东部，距离县城17公里，是全国唯一的毛南族乡，也是贵州毛南族的唯一发祥地。卡蒲民族村寨属于典型的毛南族聚居村寨，全寨共有125户人家。属于全国二十万以下较少历史沿革：民国初期为平舟县辖地。
民国十九年（1930年），设卡蒲区，辖河源镇，卡蒲乡属河源镇。
民国三十一年（1942年），设卡蒲联保。
民国三十二年（1943年），卡蒲联保改名仁化联保。
1950年，设仁化乡，属平湖区。
1956年，分设卡蒲乡，属平湖区。
1963年，设卡蒲公社，属平湖区；河中公社属者密区。
1983年，恢复卡蒲乡、河中乡。
1991年，原卡蒲乡、河中乡合并为卡蒲毛南族乡。
