土兴镇因镇人民政府驻地位于“土地垭”而得名。
平昌县辖乡。1951年置土兴乡，1958年改公社，1984年复乡。位于县境北部，距县府12公里。面积52.9平方公里，人口2.1万。平(昌)土(兴)、达(川)广(元)公路过境。辖铁城、先灵、铧山、郭寺、福顺、大田、马罗、大湖、小湖、胜玉10个村委会。农业主产水稻、小麦、玉米，兼产油菜子、烟叶，特产棕片。养殖业以生猪、蚕、家禽为主。土兴镇联系电话：0827-8600009
2021年3月，四川省首批乡村治理示范镇名单出炉，土兴镇上榜。
2021年1月，土兴镇入选2020年四川省卫生乡镇（街道）名单。
2021年1月，土兴镇上榜2020年度四川省实施乡村振兴战略工作先进乡镇名单。
2020年9月，土兴镇入选四川省第四批省级森林小镇。
龚家湾红军石刻标语龚家湾红军石刻标语位于土兴镇铁城社区。为平昌县第五批县级文物保护单位。保护范围：以标语所在碑体为中心，向东延伸7米，向西、南、北各延伸5米。建设控制地带：保护范围四周外延10米。陈家湾塔陈家湾塔位于土兴镇郭寺村。为平昌县第五批县级文物保护单位。保护范围：以塔占地范围为中心，向四周延伸10米。建设控制地带：保护范围外延20米。大田坎墓群大田坎墓群位于平昌县土兴镇大田村，类别为古墓葬。是平昌县第三批文物保护单位。万城寨遗址万城寨遗址位于平昌县土兴镇八角村，类别为古遗址。是平昌县第三批文物保护单位。历史沿革：清道光年间（1821年至1850年），建土兴场，属巴中县明山乡三甲。
2003年10月，风凉乡并入土兴乡。
2014年，由土兴乡改为土兴镇。
