曹家乡位于万源城的东部，距城区38公里，平均海拔1514米，幅员面积117平方公里，耕地面积4876亩（其中田409亩）；辖四个行政村、25个村民小组，现有1132户，4916人。2005年全乡GDP1001万元，人均GDP2083元；农村经济总收入1358万元、人平纯收入2098元。曹家乡资源丰富，中药材有桔梗、杜仲、板蓝根、党参、天麻等，现已有三义公司、大巴山中药材有限公司等前来开发茯苓、猪苓、天花粉、黑木耳等基地建设。 曹家乡特产与美食旧院黑鸡旧院黑鸡体型高大、肌肉丰满、体质强壮、发育良好、耐寒、抗病力强，并产绿壳蛋，属肉蛋兼用型，被人们称为身似黑珍珠、蛋似绿宝石，蛋含量高被专家称为人的生命蛋。该品种万源独有，四川唯有，全国少有。( 万源)
