中和镇

岳池县辖镇。1921年建黎梓卫乡，1941年改中和乡，1952年建中和镇，1966年更名赤卫镇，1971年复中和镇，1984年中和乡并入，1992年渠河乡并入。位于县境东南部，距县城43公里。面积34.7平方公里，人口3.1万。辖羊头坝、祝垭、太阳坪、山陵湾、兔儿梁、凉风垭、大庙山、河堰沟、长梁子、智光嘴、长石坝、龙泉寺、卿家堂、金鼎山、甘家梁、左家寨、马家桥、大庙、资阳坪、河峡溪、二郎庙21个村委会和新场街、正南街、上东街3个居委会。乡镇企业有化肥、建材、加工等厂。农业主产水稻、小麦、玉米、油菜子。中和镇联系电话：0826-5824208

2021年1月，中和镇入选2020年四川省卫生乡镇（街道）名单。

历史沿革：清朝，属资马乡书台一、二里。

民国初年，名黎梓卫场，属资马乡。

民国十年（1921年），设黎梓卫乡。

民国十八年（1929年），属第四区。

民国二十四年（1935年），属第三区。

民国三十年（1941年），更名中和乡。

1952年，乡改镇，属第十区。

1966年12月，改名赤卫镇。

1992年9月，撤中和区，渠河并入中和镇。

岳池中和豆花岳池中和豆花，是四川省广安市岳池县中和镇的著名特产，中和豆花的制作是原由重庆北碚、合川三汇坝传入中和的制作豆花技术。中和镇的豆花店驰名于广安内外。岳池中和豆花的制作方法： 用石磨磨黄豆成豆浆，用滤帕布

中和柚子中和镇所特产的“岳柚五号”和“矮晚柚”两大品种。“岳柚五号”在1986年全国柚类评比中荣获金奖，2001年被农业部评为“优质果品”。果肉柔软多汁，化渣，甜酸味浓。“矮晚柚”于1999、2001年在全国

中和香醋用麦麸、大米、小麦、饴糖、香料作主要原料，先将大米煮成粥，小麦做成醋曲放入粥内，通过发酵加入麦麸、饴糖精制而成，其味鲜美可口，酸中带甜，回味无穷，汁酽色浓者久放不变质。