1951年增设乡建制时，因乡界西邻大明乡，东接红星乡，各取相邻乡名中一字命名“明星乡”得名。
四川省遂宁市射洪县明星镇经济发展截止2008年底，全镇社会生产总值达2.77亿元，比上年增长16%，农民人均纯收入达4780元，比去年净增800元；明星镇党委政府一直以农民增收为目标，以新农村建设为先导，坚持调整产业结构，助农增收。在大明村8社建立了优质抗虫棉基地100亩试点现场，全镇栽植优质抗虫棉3000亩。在雷电村建立瓜蒌基地500亩，并对10户瓜蒌示范种植户进行了表彰授牌；在大明村、高屋基村建立杜仲药材、油桐燃料基地2800亩。在大明村、龙胆村、天马山村、黎家湾村建设畜禽基地，规划发展了养殖大户4户。在葛家井村建立了蔬菜基地，种植优质蔬菜300亩。 明星镇人+查看详细明星镇概况>>
明星镇联系电话：0825-6761017
2019年3月，四川省第三批省级森林小镇名单出炉，明星镇榜上有名。
2014年3月，被命名为2013年度四川省省级生态乡镇。
龙洞子摩崖石刻龙洞子摩崖石刻（原名：龙洞子石刻）年代：清 类别：石窟寺及石刻公布时间：2012年8月15日地址：射洪县明星镇龙潭村简介：龙洞子摩崖造像及石刻位于明星镇龙潭村6组村东300米，西距村委会80历史沿革：西汉时期属郪县地域，南宋归属长江县管辖，元朝并入射洪县。
1940年、1941年属三区二教乡、大明乡管辖。
1992年，由原明星、大明两乡合并组建明星镇至今。
