新安镇境域在清朝初期，湖南、广东移民过此地，有新设客店接待过往行人，形成场市“新店子”。1940年设新安乡，取新来者安居乐业之意。
清初建制。相传清初两湖、两广移民过此地,有新设客店接待过往行人,故,乡场名“新店子”，“新安”即为“新来者安居乐业地”之意。民国29年（1940）辖12保、111甲，隶第二区。1949年12 月解放，建国后，1951年，改12 保为12个村， 隶江油县第四区（区人民政府驻新安）。1956年撤第四区，乡直属县辖，并将原金鼎乡第七、八村，清平乡第一、二、九村并入，调整为下辖10个村。1958年成立人民 公社 ，辖10个区队，隶新安区，后改为13 个大队。 1983年改公社为乡，辖新店、大岩、石桥、南山、天尊、黑滩、许家桥、晒经、金瓜岭 、黄土、 古楼、官道、杆岭13个村。新安镇位于江油市东部，集镇+查看详细新安镇概况>>
新安镇联系电话：0816-3811606
2021年11月，四川省农业农村厅认定新安镇为四川省第二批乡村治理示范村镇。
2021年1月，新安镇上榜2020年度四川省实施乡村振兴战略工作先进乡镇名单。
2017年7月，农业部认定新安镇为第七批全国一村一品示范村镇（农业公园）。
2016年7月，被四川省环境保护厅命名为2015年度四川省省级生态乡镇。
历史沿革：民国三年（1914年），新安镇境域设乡。
2019年12月25日，撤销义新镇，将其所属行政区域划归新安镇管辖。
江油人参果人参果：传说是神仙的专利，今天上了您我的餐桌。在中国历史文化名城四川省江油市一个远离城市的新安镇卧龙山上生产的卧龙山牌人参果深受都市人的喜爱。这是因为既无环境污染，又在种植过程中严格按照绿色有机食品
