黄沙镇因集场表层土壤为清一色的黄沙而得名。
垫江县辖乡。1941年与五洞合并为沙桥乡，1956年析出置黄沙乡，1958年改公社，1983年复乡。位于县境中部，距县城9公里。面积32平方公里，人口1.8万。涪(陵)垫(江)公路贯境。辖黄沙、永进、光明、长青、金凤、爱社、八一、东山、万胜、活龙、全胜、长红12个村委会。农业主产水稻、玉米、小麦。产石油、天然气。特产黄沙白柚闻名全国。黄沙镇联系电话：023-74568702
2023年12月，被命名为2023年重庆市卫生乡镇。
清顺治三年（1646年），属八庄里；清光绪四年（1878年），南里三甲；清宣统二年（1910年），属太平镇。
民国四年（1915年），属第三区。
民国二十年（1931年），置黄沙镇，驻黄沙岩场，属第一区。
民国二十九年（1940年），黄沙镇与五洞乡合并置沙洞乡；次年，更名沙桥乡，驻黄沙岩场，属第一指导区。
1953年7月，析沙桥乡地置黄沙乡。
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