大安乡因乡政府驻大安社区而得名。
大安乡位于环江毛南族自治县中部，东临长美乡，南接思恩镇西与洛阳镇相邻，北与明伦镇交界。乡政府所在地距县城13公里，全乡现辖7个行政村，190个村民小组，总人口24826人。总面积196平方公里，总耕地面积2936公顷。 环江至明-路贯穿南北。目前，已实现屯通公路目标，农村电话普及率达80％以上，闭路电视覆盖率达60％。大安乡是一个典型的农业乡，乡农林牧全面发展，甘蔗、桑蚕是该乡农业的两大支柱，共有甘蔗面积12800亩，年进厂原料蔗40000多吨，桑园面积6120亩，年产鲜茧达130万斤。2004年底全乡植树造林有望达到13000亩，其中退耕还林7000亩。大安乡大力发展畜牧业，目+查看详细大安乡概况>>
民国二十二年（1933年），设大安乡，属思恩县。
20世纪50年代初，设第五区（大安区）。
1958年8月，设大安公社；次年，复设大安区，同时分置大安、长美两公社。
1984年，大安公社撤销，设大安乡。
