江洲瑶族乡因历代为瑶族居住之地而得名。
江洲瑶族乡位于凤山县境西南部，东面与巴马瑶族自治县那社乡交界，西面与凌云县接壤。乡人民政府驻地江洲村，距县城65公里。辖江洲、凤平、巴标、维新、相圩、弄旁、弄善7个村民委员会，78个村民小组，85个自然屯2054户，总人口1.01万人，有壮、汉、瑶3个民族，其中壮族占39%，汉族占28%，瑶族占33%。人口自然增长率1.30‰。资源主要有金矿、硫磺矿、锑矿等。江洲的拉弓有一座天然“仙人桥”，十分雄伟壮观，是一处游览胜地。 全乡总面积102平方公里，耕地面积478公顷，旱地262公顷，人均有耕地面积0.71亩。境内相圩村探明有氧化型金矿和雄磺矿，储量丰富，品位高，2003年福建省+查看详细江洲瑶族乡概况>>
2018年12月，江洲瑶族乡上榜广西2018年度自治区级生态乡镇名单。
民国二十四年（1935年），划归凤山县，设为相桥乡。
1951年8月，分属第五区和第七区。
1958年9月，改属平乐公社。
1961年6月，分设江洲公社。
1984年9月，平乐公社撤销，分设江洲瑶族乡。
