河口瑶族乡因乡政府所在地位于五排河与两水河交汇处得名。
河口瑶族乡位于资源县西南部，西南与龙胜县江底接壤，西北与湖南城步县交界，东与两水毗邻，东北角与车田乡相连，总面积109.9平方公里，有耕地面积4107亩，林地面积100530亩。经济以木材为主、盛产杉、松、杂木，是本县的木材生产基地之一。土特产有山苍子、茶叶、杨梅、香菇、木耳等。 该乡原属两水乡，1984年9月从两水乡划出高山，立寨坪、大湾、葱坪、猴背5个村而设立河口瑶族乡，全乡共58个村民小组，总户数1128户，人口5068人，其中瑶族1316人，苗族976人。地势南、北两端高、东、西两侧偏低，中间为河谷地，最低海拔320米，最高海拔1764米。 荣誉排行：
2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，河口瑶族乡人口数量为3300人，位列资源县各街道乡镇人口数量排行榜第7位。
民国二十四年（1935年），设五排乡，从全州县改属资源县。
1952年8月，资源县撤销后复仍划归全州县。
1962年6月，河口公社撤销，划归两水区。
