原称萍塘，因建圩时有口大塘，多野生浮萍，故名，后简称苹塘。
苹塘镇位于罗定市东部，素有泷洲东大门之称，是罗定十大工业重镇之一。北面与云安县的镇安、白石镇和郁南县的河口镇交界，东、西、南面与金鸡、围底、华石等镇相邻苹塘镇地处石灰岩，属干旱地区，适宜种植花生、黄豆、红麻飞黄烟、西瓜、蚕桑、水果等经济作物。得天独厚的碳酸钙和洞天世界旅游景点等自然资源蕴涵着巨大的开发和利用价值，其中碳酸钙的储藏量占全市的三分之二。辖区东西长12公里，南北宽7.4公里，总面积88.4平方公里；辖12个村(居)委会111个自然村，总人口37365人，其中圩镇居民406重人，农村人口33304人。苹塘镇的陆地交通运输十分便利，国道324线和罗定铁路贯穿全镇，境内还有屏风山火力发电厂+查看详细苹塘镇概况>>
苹塘镇联系电话：0766-3362123
2024年1月，被云浮市卫生健康局命名为2023年云浮市卫生镇。
2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，苹塘镇人口数量为2.82万人，位列罗定市各街道乡镇人口数量排行榜第14位。
下山洞遗址下山洞遗址位于广东省云浮市罗定市苹塘镇周沙村委会下山儿洞。该山地处罗定市东部石灰岩地带边缘，是一座凸出的石灰岩山峰，三面皆为山谷盆地，下山洞洞口朝西，前有弯曲小溪和古桥，小溪垂柳夹岸。洞口高龙龛道场铭并序摩崖石刻唐 罗定 龙龛道场铭并序摩崖石刻位于罗定市苹塘镇谭礼村龙龛岩石室内，刻于距地面高2.5米凹凸不平的岩壁上，宽1.13米至1.15米，高0.76米至0.8米，面积约0.9平方米。共刻1238字聚龙洞聚龙洞位于广东省云浮罗定市苹塘镇，属典型的喀斯特溶洞。该洞全长1600米，共8个大厅，38个景点，是地下水在大理岩的石缝中流动，经历漫长年代不断侵蚀扩大而成的。自屏风山起，石峰林立，绵延数十良官五惇堂良官五惇堂位于广东省云浮市罗定市苹塘镇良官村委会山下村。建于清光绪元年（1875），座东向西偏南，广五路纵三进，两推首，面阔41.3米，进深36.7米，面积1516平方米。推车首为两偏厅，马下山儿洞遗址下山儿洞遗址位于罗定市苹塘镇周沙村一处石灰岩洞穴。年代属旧石器时代晚期。1984年发现，1986年发掘。晚期堆积出土一段人的挠骨化石，骨体表面有啮齿类动物啃咬痕迹，属晚期智人；一些有人类加工+查看更多苹塘镇文化旅游景点>>
历史沿革：宋朝开宝六年（973年）至明万历四年（1576年）属泷水县地。
明万历五年（1577年）至清宣统三年（1911年）归罗定州管辖。
民国初年属罗定第六区，民国二十年（1935年）整编为第二区。
中华人民共和国成立后，1950年划为罗定六区。
1986年11月撤区建立苹塘镇。
