有三种说法：一是古姓最早定居此地；二是朝廷派当地的第一任行政长官为古氏，三说上游三多有座山极似鼓状，故名古寨。
古寨镇位于和平县东南部，距县城35千米，东邻龙川县黄石镇，南、西紧连彭寨镇，北毗贝墩镇，省道S339线贯穿全镇。全镇总面积65.26平方千米，其中耕地面积633.36公顷，山地面积7300公顷；辖梅华、河东、水西、前程、丰和、南兴、三联7个村委会和1个居委会，总人口约1.51万人。古寨镇是革命老区镇。九连“小延安”位于河东村嶂下，是中共和东分区工委、和东行政委员会旧址所在地，已建成“和平县反腐倡廉传统教育基地”“河源市新时代红色文化讲习所” “和平县青少年红色文化教育基地”。古寨镇联系电话：0762-5500088
2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，古寨镇人口数量为6600人，位列和平县各街道乡镇人口数量排行榜第17位。
林镜秋故居林镜秋故居位于和平县古寨镇水西村社下自然村。林镜秋，又名林惊秋，1914年出生，和平县古寨镇水西村人。林镜秋早年任小学教师、校长，曾参与组建古寨民众抗日自卫大队，并任副大队长。1939年7月林启连故居林启连故居位于和平县古寨镇水西村。林启连，又名林友，1919年1月出生，和平县古寨水西人。1938年参加爱国抗日青年学习班学习。1939年7月，参加“和平县战时干部训练班”，后加入中国共产党岑江田龙渤海堂岑江田龙渤海堂位于和平县古寨镇水西村，年代为清代。类别为古建筑。岑江田龙渤海堂为第四批河源市文物保护单位。历史沿革：民国二十六年（1937年），建古寨乡。
新中国成立后沿旧制，先后划归彭寨区、贝墩区、四联公社。
