清乾隆四十年（1775年），一胡姓的拔贡老爷告老回乡，在此修建一排店铺经商，取名”胡家店子”，后逐步发展成为集市而得名。

天门市辖镇。1954年为皂市辖镇，1957年为合丰区所辖，1958年合丰与皂市合并为卫星公社，1961年分开为合丰区辖，1957年原合丰区所辖地区分为李场、胡市公社，后改区，1987年建胡市镇。位于市境东北部，距市区中心44公里。面积81平方公里，人口4万。公路北至皂市接汉宜公路，东通汉川垌坤镇。辖公议、汪刘、熊上、宋大、胡市、陈集、前台、蒿台、曹李、庄湾、新民、大兴、五房、程老、程湖、张大、肖大、六合、 董大、戴新、张中、一李、东赵23个村委会和胡市居委会。农业主产水稻，是天门鲜鱼市场之一。乡镇企业有羽扇、机械、塑料、羽绒加工等厂。贺龙、-、陈少敏等老一辈革命家曾先后在此建立根据地。荣誉排行：

2021年12月，被授予2021年度湖北省省级生态乡镇称号。

民国三十七年（1948年）4月，属天汉县为胡市区。

1975年11月，撤区并社，为胡市公社。

黎冬林（1920—1947），湖北天门胡市镇公议村人。1940年在本地三民乡参加革命，不久加入过党组织。1942年至1945年参加天汉县对日伪军反扫荡反“蚕食”斗争，升任独立十一团排长。抗战胜利后投入

周丑安（1905—1942），湖北天门胡市镇胡市村人。1938年参加革命，1940年在天门行政委员会天东联乡办事处任游击队战士，1941年冬任天门县游击大队排长，1942年6月随部队对日伪军进行反扫荡

臧金龙（1925—1945），湖北天门胡市镇一李村人。1943年在天汉县本地三民中心乡参加抗日游击斗争，1944年担任联乡游击大队长，配合天汉县总队开展对日伪军的战斗。抗战胜利后投入反内战斗争，不幸在

(1919—1943），湖北天门胡市镇宋大村人。1942年在三民中心乡参加抗日斗争，不久调天汉县独立十一团当战士。参加天汉县反击日伪军扫荡时，在汉川曾家壕口被日军炮弹炸死。

李银祖(1926—1946），湖北天门胡市镇陈集村人。1942年在本地三民乡党组织动员下，参加敌后抗日斗争，不久升级到新四军五师主力部队任战士。抗战胜利后参加中原突围战役，随部队转战河南时牺牲。