清同治四年（1865年）《宜都县志·江北岸峰山铺之图、江北岸安福铺之图、江北岸泰山铺之图》均标有“安福寺”的地理位置，该志《营建津梁》载：“接龙桥，在安福寺上街口。”此地有“保安古寺”。据1842年复修保安古寺碑文称：“既不知始于何代，复不知创自何人，且其以保安命名者，亦不知何所为而云”。
安福寺镇地处宜昌市东郊，既是千年古镇、历史名镇，又是湖北省中心镇、全国建设重点镇。全镇辖25个行政村121个村民小组，3个社区居委会，5.1万人，行政面积223平方公里，是枝江市行政面积最大的乡镇。 区位优越、交通便捷。西距世界水电之都——宜昌市中心仅30公里，是宜昌市东郊第一镇，宜（昌）黄（石）高速公路横贯镇域东西，在安福寺集镇设有道口；雅（鹊岭）来（凤）省级公路穿越集镇中心，距10公里与318国道相接。焦（作）柳（州）铁路大动脉纵贯镇域南北，境内设有2个客货车站和一个铁路二级编组站，货物年吞吐量达二千万吨。镇中心集镇离长江黄金水道良港——宜昌江海联运港仅20公里。与三峡国际机场咫+查看详细安福寺镇概况>>
2025年9月，位列2025湖北省综合竞争力百强镇第25名。
2025年7月，位列2025年中国中部地区综合竞争力百强镇第79名。
2023年5月，2024湖北省综合竞争力百强镇揭晓，安福寺镇位列第28位。
2024年7月，2024年中国中部地区综合竞争力百强镇名单发布，安福寺镇榜上有名，位列第97名。
2023年6月，安福寺镇被纳入2022年度湖北省乡村振兴示范乡镇创建名单。
2023年3月，农业农村部推介安福寺镇为2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇（柑橘）。
2023年3月，安福寺镇被认定为第十二批全国“一村一品”示范村镇（柑橘）。
2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，安福寺镇上榜。
2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，安福寺镇榜上有名。
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周家塝遗址周家塝遗址位于枝江市安福寺镇桑树河村，年代为西周、战国。类别为古遗址。为第五批宜昌市市级文物保护单位。保护范围：周家塝遗址及周边一定范围。东至村级公路（北纬30°29′37.4″，东经111徐家花屋革命遗址纪念园徐家花屋革命遗址纪念园（位于宜昌市枝江市安福寺镇徐家嘴村1组）。1927年8月，省农协特派员、宜都县农协主任委员、中共党员陈德华（别名陈希实，系徐家嘴村人）从宜都县城潜回徐家花屋、陈家院子等历史沿革：1949年5月为宜都县第三区；1950年3月改为宜都县安福寺区；1956年改为安福寺指导组；1957年11月改为安福寺区；1958年10月更名为红旗人民公社；1960年改为安福寺人民公社；1961年5月恢复区级建制，改为安福寺区；1962年10月枝宜分县，改为枝江县安福寺区；1975年2月撤区并社，改为安福寺人民公社；1983年12月改为安福寺区；1987年10月安福寺区拆分为安福寺镇、瑶华乡、荆+查看详细安福寺镇历史沿革>>
