明洪武三年（1370），鹿、淮、柘、太四县客商来往车辆，路人常在此歇宿，附近村民在此开店，因经营糖食品扬名，故称唐（糖）店。清咸丰四年（1854），修寨防匪，取名唐岗寨，又叫唐冈集，简称唐集。
唐集乡位于县西部边界。西邻太康，北靠柘城，南与辛集乡接壤，东与高集乡毗邻。东西长10公里，南北宽7公里，总而积46平方公里。该乡土地肥沃，绝大部分属淤土质。夏季雨量充沛，适宜于各种作物的生长。全乡总耕地面积为46167亩，盛产小麦、玉米、大豆、高梁、棉花。解放前，地处穷乡僻壤，生产落后。建国后，开挖丰产沟，治理清水河与晋沟河。荣誉排行：
2016年12月，2016年河南省省级生态乡镇名单公布，唐集乡榜上有名。
历史沿革：1912年属安平镇。
1949年属鹿邑县第八区（辛集区）唐集乡。
1961年设辛集区唐集小公社。
1983年撤人民公社，改唐集乡。
