明初郭姓由山西迁此建村，因相较于村东南之小郭庄，此处人多村大，故名大郭。

临颍县辖镇。1958年建大郭公社，1984年改乡。位于县境西南部，面积74.5平方公里，人口4.6万。许(昌)泌(阳)、襄(城)西(华)公路过境。辖大郭、孙庄、西坡李、何庄、陶庄、社仓东、社仓西、张杨、葛岗、城周庄、曹城、刘城、李城、纣城北、纣城南、菜王、阎 庄、大辛庄、胡桥、路西王、尚庄、大牛、前营、魏庄、陈策、岗杨、谷庄27个村委会。乡镇企业有机械厂、砖瓦窑、榨油厂、面粉厂等。农业主产小麦、烟叶、玉米、芝麻、棉花。荣誉排行：

2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，大郭镇（花木）榜上有名。

2020年9月，大郭镇被确定为2020年度河南省”平安农机”示范乡（镇）。

2019年7月，大郭镇入选2019年全国农业产业强镇建设名单。

临颍胡桥景区临颍县胡桥景区位于临颍县大郭镇胡桥村。在河南美丽乡村建设的进程中，位于临颍县城西南15公里处的大郭镇胡桥村，无疑是一道靓丽的风景——2019年被评为国家3A级旅游景区。地理偏僻的胡桥村能发生历史沿革：春秋属青陵亭。

明、清属临颍县南吕保、北吕保。

1948年属沙北县第三区（前营、后营属许西县第十一区）。