传，宋代建村，始于土岗头，称岗头村。后围村驻寨，改称人和寨。明崇祯年间，土岗被铲平，村庄逐渐扩大，改称庄头。
尉氏县辖镇。1958年建庄头公社，1983年改乡。位于县城北，贾鲁河流经乡境。面积117平方公里，人口4.4万，通公路。辖庄头、歇-、小营、高寨、高家、孙庄、田家、前曹、后曹、于家、文家、刘家、裴家、老鸦田、高庙范、赵迪、王家、小范、郑一、郑二、陈家、鸡王、黑高、魏家、栗林、新庄、三杨、邹家、韩集、阮家、朱家、牛家、马家、庞杨、二张家35个村委会。农业主产小麦、棉花、花生、油菜子，还有林果业、养殖业。荣誉排行：
2022年3月，庄头镇被命名为2021年度河南省卫生乡镇。
青云禅寺青云禅寺，座落在庄头镇高庙范村东的金鸡岭上，金鸡岭突兀高耸、气势非凡，不知何时人们在最高处建了一座五岳庙，唐初，佛教兴盛，五岳庙改为青云禅寺，金毁于战火，明景泰年间重建，为开封大相国寺下院，历史沿革：清属康墙保。
1948年置庄头乡，属尉氏县；同年，将贾鲁河以南、庄头以北由开封县划归尉氏县，属城北区。
1955年撤区并乡，置庄头中心乡。
