《密县志》记载：东汉时期安徽寿春县令时苗调任密县令，他乘牝牛密视事到开明村，时公微服在饭店小憩，以其德泽广被，民众自动高呼青天，时公问其所以，众曰：大人视民如子，廉洁无私。时公反躬自省，当年自身骑牛入密，今朝多一牛犊，牛犊在密所生，密食而长。乃密物也，带之伤廉，乃留犊而去。民众感其恩德、清廉。将时苗小憩饭店称牛儿店，开明村改称牛店。

牛店镇位于新密市西部，人口4.8万人，面积83.5平方公里，郑登公路、郑少高速穿境而过，交通十分便利。境内矿产资源丰富，主要有煤炭、硅石、铝矾土等，素有“乌金之乡“的美誉，特产“密玉”驰名中外，有较高的观赏和收藏价值。我镇旅游资源丰富，有国家重点文物保护单位打虎亭汉墓、中州桃花园景区和李湾水库风景区。勤劳智慧的牛店人民紧密围绕“工业强镇，大局保稳定，行业抓安全，全面谋发展”的工作思路，依托丰富的煤炭资源，大力调整产业结构，强力推进项目建设，形成了以煤炭、耐火、旅游、服装加工、模具制造、玉器加工、金银花种植、集群化养殖等新型产业化路子，主要经济指标在全市名列前茅。2005年，国内生产总值完成16+查看详细牛店镇概况>>

2020年7月，全国爱卫会命名牛店镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

月台瓷窑遗址月台瓷窑遗址位于新密市西北约二十五公里处，牛店镇西约7公里处的月台村境内。东西长1000米，南北长1500米，总面积150万平方米。遗址分布在月台河两岸和与月台河相连的沟壑两侧。在月台河南岸打虎亭汉墓打虎亭汉墓位于郑州市西南35公里处新密打虎亭村。穿过仿汉阙式大门，沿路南行约七十米，但见路的右侧有一个高大的土冢，犹如土山，东西两墓并列，相距约30米，这就是打虎亭汉墓。该墓为东汉宏农太守张补子庙遗址补子庙遗址位于新密市牛店镇潭村湾村西北的绥水河北岸。补国城位于遗址中心，明、清时期在原城址四周筑有夯土寨墙，名曰龙山寨，因寨内有补子庙，故名。遗址南北长400米，东西宽250米，总面积10万助泉寺助泉寺原名海会寺，位于新密市牛店镇助泉寺村西，该寺坐北朝南，始建于元至正十五年（1355年），明、清时期多次重修。占地面积1800平方米，依地势而建，共三进院，沿中轴线依次建有山门、二门殿、养钱池冶铁遗址养钱池冶铁遗址位于新密市牛店镇养钱池村，遗址地处沁水河两岸的一道横沟中，东西长约2000米，南北宽约500米，总面积约100万平方米。在遗址范围内发现大量的冶铁矿渣、坩锅及少量钱范，同时还发+查看更多牛店镇文化旅游景点>>

1948年划为密县二区和四区。

1955年改设打虎亭中心乡和北召中心乡。

1958年成立打虎亭胜利公社。

1964年米村公社改为牛店公社。

1998年改置牛店镇+查看详细牛店镇历史沿革>>